Curiosidades

Domingo 6 septiembre 2009 7 06 /09 /2009 11:25

George Crumble, fue el invento de las patatas chips(1853), el chef de un restaurante de Saratoga (Estados Unidos de América), harto de las quejas de un cliente que se quejaba de lo gorda que cortaba las patatas fritas, rechazando el plato, igualmente rechazo el segundo plato de patatas mas finas cortadas, el chef con un cuchillo muy afilado corto una patata a rodajas lo mas finas posible, casi transparente, las cuales al freírlas al instante se doraban y salían crujientes.

 

El cliente sorprendido y encantado con aquellas patatas, que tuvo que comer sin tenedor, consiguió tanto éxito que otros comensales las pidieron y termino en la carta como Saratoga chips.

Por Manu - Publicado en: Curiosidades - Comunidad: Gastronomica
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Martes 11 agosto 2009 2 11 /08 /2009 12:49

El chicle, yo creía que solo valía para masticar, para hacer globitos y para la típica broma de pegarlo en la silla para que se pegue n las prendas de los demás, pues no, mira por donde descubro que también sirve como arte, si, como arte, porque Maurizio Savini crea esculturas con este material y vean que esculturas.

 

 



 

 

Guapas, espero que ningún niño se lie a bocado con ellas.








Por Manu - Publicado en: Curiosidades - Comunidad: Gastronomica
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Viernes 31 julio 2009 5 31 /07 /2009 20:53

El mukimono es el arte de esculpir o tallar las frutas, verduras o vegetales medianote pequeña cuchilla.

 

El mukimono, o para que lo entendáis mejor, el arte del tallado de frutas y verduras, nació en china entre el siglo XVI y XVII y desde entonces se a propagado por otros países, hoy en día conocido en todo el mundo, aunque los especialistas en la materia son Corea, Tailandia, Japón, Filipinas,

 

Os dejo unos videos para que podáis ver una pequeña muestra de lo que podéis encontrar en Internet, Donde podréis encontrar autenticas maravillas.

 

 

Mukimono El mukimono es el arte de esculpir o tallar las frutas, verduras o vegetales medianote pequeña cuchilla. El mukimono, o para que lo entendáis mejor, el arte del tallado de frutas y verduras, nació en china entre el siglo XVI y XVII y desde entonces se a propagado por otros países, hoy en día conocido en todo el mundo, aunque los especialistas en la materia son Corea, Tailandia, Japón, Filipinas, Os dejo unos videos para que podáis ver una pequeña muestra de lo que podéis encontrar en Internet, Donde podréis encontrar autenticas maravillas.

 


Por Manu - Publicado en: Curiosidades - Comunidad: Gastronomica
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Miércoles 29 julio 2009 3 29 /07 /2009 06:15

Oro comestible, si, si oro comestible, es lo que se esta poniendo de moda.

Desde que se conoce este mineral se a asociado con el, el poder, el lujo, el éxito, pues bien ahora nos llega en forma comestible.

Según los especialistas el consumo de oro elimina toxinas y retarda el envejecimiento de la piel.

 

En marbella se a agotado los saleros de oro, no queda ninguno, la demanda de estos pequeños y caros saleros demuestra el auge de este caro condimento, 50 euros 1 gramo.

 

En los grandes restaurantes se están elaborando diversos platos con este nuevo condimento, desde sopas con pequeñas partículas de oro flotando, o cabás con oro y incluso bizcochos con láminas de oro.

 

Lastima que no tenga fotos para ilustrar.

 

Bueno yo no se que opináis ustedes, Yo no se como sabe, ni realmente los beneficios y perjuicios que trae al cuerpo, porque si ya tienen experto que dan su opinión sobre sus beneficios pero no dan su opinión sobre sus perjuicio, que no digo que los tenga.

En definitiva, no soy muy partidario de esta nueva moda, porque si no fuera oro otro gallo cantaría.

Por Manu - Publicado en: Curiosidades - Comunidad: Gastronomica
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Jueves 9 julio 2009 4 09 /07 /2009 20:23
No, no es que el coche tenga dinero ni sea el mas caro del mundo, es el coche mas rico porque esta echo en su totalidad por comestible, todo el coche esta echo de repostería, todo se come, la chapa,  puertas, los asientos, las ruedas, los cristales, el retrovisor, por su puesto, el motor, incluido los engranajes y el aceite del motor.

No os creais que el coche cabe en cualquier bandeja, no, y si no me creeis podeis ver
Por Manu - Publicado en: Curiosidades - Comunidad: Gastronomica
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