Viernes 10 julio 2009
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/07
/2009
08:08
Ingredientes para 4 personas:
800gr de langostinos.
aceite
sal
800gr de langostinos.
aceite
sal
Preparación:
En una plancha se echa un poco de sal, se colocan los langostinos juntos y en fila, se echa un poco de aceite por las cabezas se deja un minuto y se le da la vuelta con ayuda de una espátula, se agrega otro poco de aceite por las cabezas y un minuto mas tarde se saca en una bandeja acompañándolo de limón.
Se nota cuando estan listos porque cambia al color anaranjado típico de los langostinos.
Por Manu
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Publicado en: Recetas pescado y marisco
-
Comunidad: Gastronomica
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