• Pelar patatas cocidas muy facil ( 3/08/2009 publicado en: Trucos y consejos )
    Aveces es bastante laborioso pelar las patatas cocida, quitar la piel es algo que a nadie le gusta. Con este consejo pelaras las patatas en un instante. Antes de poner a cocer las patatas realiza ...
  • Bebida fria en 3 minutos ( 2/08/2009 publicado en: Trucos y consejos )
    Como todo el mundo sabe la cerveza caliente no hay quien se la tome, y muchas veces nos quedamos sin cerveza fresca, y cuanto mas te apetece peor, y claro si metemos una cerveza en el congelador ...
  • Flan frito ( 2/08/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Otra forma de comer flan, con la misma textura de la leche frita. Es una receta muy facil y rapida elaborar Ingredientes: 1/2 litro de leche 2 sobres de flan POTAX 4 cucharadas de azúcar Aceite de ...
  • Sartenes inteligentes ( 1/08/2009 publicado en: Inventos )
    La misma compañía que la del el tenedor inteligente (Millenium Technologies) ha desarrollado un sartén inteligente que se puede programar en función de la comida que se va a preparar. La sartén ...
  • Mukimono (31/07/2009 publicado en: Curiosidades )
    El mukimono es el arte de esculpir o tallar las frutas, verduras o vegetales medianote pequeña cuchilla. El mukimono, o para que lo entendáis mejor, el arte del tallado de frutas y verduras, nació ...
  • Trufas de chocolate (31/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Deliciosas, fáciles de preparar y gustan a todos. Ingredientes 600 gr de chocolate de cobertura (de postres) 500 ml de nata líquida para montar Fideos de chocolate, fideos de azúcar de colores y ...
  • Flan de huevo (30/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Una de las recetas más típicas y a la vez, riquísima. Flan de huevo Ingredientes: - 1 litro de leche. - 7 huevos. - 250 gr. azúcar - Ralladura de un limón. Echamos todos los ingredientes en un bol ...
  • El Tenedor (29/07/2009 publicado en: Inventos )
    Este es el primer articulo de la categoria invento, en la cual publicare de vez en cuando algunos inventos relacionados con el tema del blog, gastronomia o cocina. empesaremos con el tenedor un ...
  • Oro comestible (29/07/2009 publicado en: Curiosidades )
    Oro comestible, si, si oro comestible, es lo que se esta poniendo de moda. Desde que se conoce este mineral se a asociado con el, el poder, el lujo, el éxito, pues bien ahora nos llega en forma ...
  • Crema de turrón (28/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Una forma como cualquier otra de aprovechar las tabletas de turrón de estas navidades. Ingredientes: -1 tableta de turrón Jijona. - 6 yemas de huevo. - 50 gr de azúcar. - 400 gr de nata montada. - ...
  • Leche frita (28/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    La receta original tiene el doble de cantidad, pero yo prefiero hacer menos. Ingredientes: Los ingredientes principales 500 ml de leche la cáscara de un limón 1 rama de canela 75 gr de maicena 75 ...
  • Tiramisu (27/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Ingredientes: .2 paquete de sobaos .1 vaso de leche .2 cucharaditas de postre de nescafé descafeinado .2 cucharaditas de postre de licor (yo utilicé baileys) .Azúcar al gusto .1 tarrina de queso ...
  • Pescado adobado (26/07/2009 publicado en: Recetas pescado y marisco )
    Ingredientes para 4 personas: 800gr de pescado, cazón, pescadilla, merluza, etc. 4 o 5 dientes de ajo. Una hoja de laurel troceada. Orégano. Comino. 4 o cinco cucharadas de vinagre 1 vaso de vino ...
  • Natillas (25/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Ingredientes: - 1 litro de leche. - 250 gr. de azúcar. - 20 gr. de maicena. - 6 yemas de huevo. - Azúcar de vainilla. Preparación: Se pone a hervir la leche con un poco de azúcar de vainilla. ...
  • Mayonesa o mahonesa (24/07/2009 publicado en: Recetas sopas y salsas y cremas )
    Ingredientes * 1 huevo * ½ limón * Vinagre * Sal * Aceite Preparación: Cascamos el huevo y lo ponemos en el recipiente de la batidora, agregamos un chorreón de limón y una cucharada de vinagre, ...
  • Flan de cafe (24/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Te tiene que gustar mucho el sabor a moka, a café vamos, para hacer esta receta. A mí como me encanta, la verdad que lo encontré delicioso. En la receta original, el flan sale de dos colores. A ...
  • Quiché de jamón york y queso (24/07/2009 publicado en: Recetas huevo y pasta )
    Quiché de jamón dulce Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa 8 huevos 4 lonchas de jamón york 1 paquete de queso rallado (4 quesos) Preparación: Forramos un molde de tarta con el papel ...
  • Bizcocho de limón (24/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Clásico de los clásicos… el bizcocho con sabor a limón. Este, en concreto, es muy jugoso y se deja comer fácil. Ingredientes: 4 huevos 1 yogur de limón y de esta medida: 3 de harina especial de ...
  • Sangre encebollada (23/07/2009 publicado en: Recetas carnes )
    Ingredientes para 4 personas: 800gr de sangre de pollo o cerdo 1 cebolla grande 2 huevos 400 gr de patata ½ vaso de vino blanco Sal Pimienta en grano 8 o 10 Aceite Preparación: Troceamos la sangre ...
  • Zanahorias aliñadas (22/07/2009 publicado en: Recetas ensaladas aliños )
    Ingredientes para 4 personas: 500gr de zanahorias gordas Comino en grano 8 o 10 dientes de ajo Vinagre Aceite Sal Elaboración: Pela y corta las zanahorias a rodajas gorditas (1/2 cm), ponlas a ...
  • Carne en alsa (22/07/2009 publicado en: Recetas carnes )
    Ingredientes para 4 personas: 1500gr de magro de cerdo 8 o 10 pimientas en grano Aceite un chorrito 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco Sal ½ pastilla de caldo de ...
  • Pimientos rellenos de tortilla (22/07/2009 publicado en: recetas entremeses y aperitivos )
    Original: Rodajas de pimientos rellenos de tortilla Ingredientes: 3 pimientos italianos 3 huevos 3 patatas medianas 1 trozo de cebolla sal Preparación: Primero hacemos la tortilla: pelamos las ...
  • Rollito de pescado con calabacín (21/07/2009 publicado en: Recetas pescado y marisco )
    Ingredientes para 4 personas 12 filetes de pescado sin piel (merluza, lenguado, etc.) 12 filetes muy finos de calabacín 1 vasito de vino blanco 2 cucharada de aceite ½ vaso de aguo o caldo de ...
  • Solomillos en hojaldre (21/07/2009 publicado en: Recetas carnes )
    Ingredientes para 4 personas - 2 solomillos de cerdo. - 1 zanahoria grande. - 1 cebolla. - 2 hojas de laurel. - Vino blanco de guisar. - Una cucharada de finas hierbas. - Sal. - Pimienta molida. - ...
  • Arroz con leche (20/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    INGREDIENTES: 1100 ml de leche 1 vaso (de los que usamos para el agua) de arroz redondo azúcar al gusto (6 cucharada sopera para mi gusto) 1 rama de canela canela molida la cáscara de un limón 5 ...
  • Bizcocho casero (19/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Delicioso como merienda o como postre. Sano, nutritivo y muy sencillo de hacer. Ingredientes: 3 huevos 1 yogur de limón, y con el vasito del yogur, haremos las siguientes medidas: 3 vasitos de ...
  • Berenjenas rellenas de carne (18/07/2009 publicado en: recetas verduras y hortaliza )
    -2 berenjenas grandes -400 gr. de carne picada -queso rayado -½ cebolla -Bechamel -aceite de oliva -sal -pimienta Limpia las berenjenas, córtalas por la mitad y hazles unos cortes en la carne sin ...
  • Tarta de queso y limón (17/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Ingredientes: - 500 ml de nata. - 2 tarrinas de queso en crema (filadelfia) - 200 ml de leche condensada. - El zumo de un limón. - 2 sobres de gelatina de limón. - 1 paquete de galletas maría. - ...
  • Fideos con patatas (16/07/2009 publicado en: Recetas huevo y pasta )
    Ingredientes: . 1 cebolla. . 1 pimiento verde. . 3 o 4 tomates maduros. . Pimiento molido. . Fideos gruesos. . 3 patatas. . 1 diente de ajo. . aceite de oliva. Preparación: Con un chorreón de ...
  • Ensalada de garbanzos (15/07/2009 publicado en: Recetas ensaladas aliños )
    Ingredientes para 4 personas 400gr. de garbanzos (o un bote de garbanzos de 400gr) Una lata de atún Un huevo duro Un tomate Grande (entero para picadillo) Un pimiento Una cebolla pequeña Aceite de ...
  • Mejillones rellenos (14/07/2009 publicado en: recetas entremeses y aperitivos )
    Ingredientes: 1 kg. de mejillones. 10 palitos de cangrejo (surimi). 4 colas de merluza. 400gr bechamel 3 huevos. Pan rallado. Preparación: 1. Se ponen a cocer los mejillones y una vez se abran, se ...
  • Dorada a la sal (13/07/2009 publicado en: Recetas pescado y marisco )
    Ingredientes: 2 Doradas de 600gr aproximadamente 1 kg de sal gorda Elaboración: El pescado debe de estar limpio de tripas pero con las escamas intactas, solo limpio por dentro ya que si le quitas ...
  • San jacobo de cinta de lomo (Cordon blue) (12/07/2009 publicado en: Recetas carnes )
    Ingredientes 4 personas: 8 libritos de lomo de cerdo 8 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso sal pimienta huevo pan rayado Elaboración: En cada librito se mete una loncha de jamón york media ...
  • La pirolisis (12/07/2009 publicado en: Inventos )
    La Pirólisis es la descomposición química de materia orgánica causada por el calentamiento en ausencia de oxígeno, en esto se basa la nueva generaciones de hornos que se limpian solos. La ...
  • Rubiols (11/07/2009 publicado en: recetas postres y dulces )
    Ingredientes para la masa 3 yemas de huevo 100 gr de azúcar en polvo 400 gr de manteca blanca 1 vaso de los de yogur, de leche 1 vaso de los de yogur, de zumo de naranja 1 vaso de los de yogur de ...
  • No frosh y bio fresh (11/07/2009 publicado en: Inventos )
    La marca Liebherr saca lo ultimo en tecnología de congelación y refrigeración. Se trata de No Frosh esta tecnología que no es nueva, permite congelar los alimentos mas rápidamente de lo normal ...
  • La taza perfecta (10/07/2009 publicado en: Inventos )
    Os presento a la taza perfecta, una taza que nos dice cuando esta a punto nuestro café, leche, caldo o lo que queramos tomar, si porque a todos nos gusta tomarnos un cafelito, colacao, caldito o ...
  • Langostinos a la plancha (10/07/2009 publicado en: Recetas pescado y marisco )
    Ingredientes para 4 personas: 800gr de langostinos. aceite sal Preparación: En una plancha se echa un poco de sal, se colocan los langostinos juntos y en fila, se echa un poco de aceite por las ...
  • El coche mas rico del mundo ( 9/07/2009 publicado en: Curiosidades )
    No, no es que el coche tenga dinero ni sea el mas caro del mundo, es el coche mas rico porque esta echo en su totalidad por comestible, todo el coche esta echo de repostería, todo se come, la ...
  • Garbanzo con bacalao ( 9/07/2009 publicado en: Recetas arroz y legumbres )
    Ingredientes para 4 personas 500gr. de garbanzos 200gr.de bacalao 1 tomate 1 pimiento 1 patata 1/2 cabeza de ajo 3 cucharadas de aceite pimenton dulce sal Elaboracion: La noche anterior poner los ...

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